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Saale-Unstrut

Das Unstruttal. Ab der Haustür.

Steile Weinberge, zwei Flüsse, Burgen auf jedem zweiten Hügel. Vom Waldhaus aus ist man in zehn Minuten zu Fuß am Schloss und in einer halben Stunde mit dem Auto an fast jedem Ort auf dieser Seite.

856 haReben im nördlichsten Qualitätsweinanbaugebiet Deutschlands
190 kmUnstrut-Radweg, mitten durch Freyburg
2018Naumburger Dom wird UNESCO-Welterbe
60 kmSaale-Unstrut-Weinstraße, Deutschlands nördlichste

Wann kommen?

Jede Jahreszeit hat ihren Grund.

Herbstlaub im Abendrot, dahinter der Dicke Wilhelm und Schloss NeuenburgAm Waldhaus · November 2025
  • ♥Winzerfest Freyburg

    Jedes Jahr am zweiten Septemberwochenende, das größte regionale Weinfest Mitteldeutschlands, mit Festumzug am Sonntag.

  • 9Weinlese und Reliefs

    In den Steillagen bei Großjena erzählen Reliefs von 1722 vom Weinbau.

  • ✦Bunter Wald ums Haus

    Ab Oktober färben sich die Laubwälder am Hang, und die Abende werden lang.

Ausflugsziele

Sechzehn Orte, und alle nah.

Die Entfernungen haben wir über das amtliche Wege- und Straßennetz vom Waldhaus aus berechnet. Tippe einen Ort an, um ihn auf der Karte zu finden.

Karte der Saale-Unstrut-Region mit Ausflugszielen rund um Freyburg FREYBURGNAUMBURGLAUCHANEBRABAD KÖSENGOSECKKARSDORFUnstrutSaale12345678910111213141516WaldhausBasis-DLM © GeoBasis-DE / LVermGeo ST · 5 km ≈ 171 px
  • Schlosshof der Neuenburg mit Brunnen an einem Regenabend, Blick ins Tal

    Schloss Neuenburg & Dicker Wilhelm

    01
    ca. 0,8 km zu Fußca. 0,6 km mit dem Auto

    Um 1090 von Ludwig dem Springer gegründet, mit romanischer Doppelkapelle. Der Dicke Wilhelm ist von April bis Oktober Aussichtsturm.

    🐾 Hunde dürfen ins Außengelände, ins Weinmuseum und in den Schlosskeller, nicht in die übrigen Museumsräume und nicht auf den Turm.Offizielle Seite ↗Foto: Waldhaus Freyburg
  • Herzoglicher Weinberg

    Herzoglicher Weinberg

    02
    ca. 2,2 km zu Fußca. 2,9 km mit dem Auto

    1774 angelegt, mit Weinberghaus und Rokoko-Saal. Auf einer Schauterrasse wachsen 17 Rebsorten der Region.

  • Friedrich-Ludwig-Jahn-Museum

    Friedrich-Ludwig-Jahn-Museum

    03
    ca. 1,7 km zu Fußca. 3,7 km mit dem Auto

    Der „Turnvater“ lebte ab 1825 in Freyburg. Sein Wohnhaus ist seit 1936 Museum und wird laut Museum bis 2029 saniert; geöffnet ist die Jahn-Ehrenhalle in der Schützenstraße.

  • Rotkäppchen Sektkellerei

    Rotkäppchen Sektkellerei

    04
    ca. 1,5 km zu Fußca. 4,0 km mit dem Auto

    1856 als Kloss & Foerster gegründet. Im Domkeller steht das große Cuvéefass von 1896, die Erlebniswelt bietet Führungen.

    🐾 Tiere dürfen nicht mit hinein, ausgenommen Assistenzhunde.Offizielle Seite ↗Foto: Lumu, CC BY-SA 3.0
  • Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

    Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

    05
    ca. 1,7 km zu Fußca. 3,5 km mit dem Auto

    1934 von 27 Winzern gegründet. Heute bewirtschaften rund 400 Winzer etwa 400 Hektar Reben.

    🐾 Haustiere laut Saale-Unstrut-Tourismus erlaubt.Offizielle Seite ↗Foto: Kirchenfan, CC0
  • Paddeln auf der Unstrut

    Paddeln auf der Unstrut

    06
    ca. 1,8 km zu Fußca. 3,6 km mit dem Auto

    Kanus gibt es gleich in Freyburg. Beliebt ist die Strecke bis Naumburg, rund 9 km in drei Stunden. Die Schleuse Laucha war 2026 gesperrt, vor der Saison bitte prüfen. Verleiher und Strecken stehen auf der Seite Auf dem Wasser.

  • Unstrut-Radweg

    Unstrut-Radweg

    07
    ca. 1,8 km zu Fußca. 4,0 km mit dem Auto

    Rund 190 km in sechs Etappen, von der Quelle im Eichsfeld bis zur Mündung in die Saale bei Naumburg. Er führt mitten durch Freyburg; an der Saale geht es auf dem 403 km langen Saale-Radweg weiter.

  • Klosterkirche Zscheiplitz

    Klosterkirche Zscheiplitz

    08
    ca. 7 km mit dem Auto

    Romanische Kirche aus dem späten 11. oder frühen 12. Jahrhundert, dort wo einst die Weißenburg der sächsischen Pfalzgrafen stand.

  • Steinernes Bilderbuch & Klinger-Weinberg

    Steinernes Bilderbuch & Klinger-Weinberg

    09
    ca. 5 km mit dem Auto

    Zwölf Sandsteinreliefs von 1722 im Weinberg bei Großjena. Gleich daneben der Weinberg des Malers Max Klinger, der dort begraben ist.

    🐾 Haustiere laut Saale-Unstrut-Tourismus erlaubt.Offizielle Seite ↗Foto: Biberbaer, CC BY-SA 3.0
  • Naumburger Dom

    Naumburger Dom

    10
    ca. 9 km mit dem Auto

    UNESCO-Welterbe seit 2018. Im Westchor stehen die Stifterfiguren des Naumburger Meisters, darunter Uta.

    🐾 Tiere dürfen nicht in den Dom, ausgenommen Assistenzhunde.Offizielle Seite ↗Foto: Jörg Blobelt, CC BY-SA 4.0
  • Sonnenobservatorium Goseck

    Sonnenobservatorium Goseck

    11
    ca. 10 km mit dem Auto

    Eine rund 7.000 Jahre alte Kreisgrabenanlage mit etwa 75 m Durchmesser, 1991 entdeckt und rekonstruiert.

    🐾 Hunde an der Leine sind willkommen.Offizielle Seite ↗Foto: Krajo, CC BY-SA 3.0
  • Kloster Pforta & Landesweingut

    Kloster Pforta & Landesweingut

    12
    ca. 11 km mit dem Auto

    Zisterzienser kamen 1137 an die Saale, seither wächst hier Wein. Das Landesweingut bewirtschaftet heute rund 50 Hektar.

  • Glockenmuseum Laucha

    Glockenmuseum Laucha

    13
    ca. 11 km mit dem Auto

    Zwischen 1732 und 1911 wurden in Laucha über 5.000 Glocken gegossen. Das Museum gibt es seit 1932.

  • Gradierwerk Bad Kösen

    Gradierwerk Bad Kösen

    14
    ca. 14 km mit dem Auto

    Rund 320 m lang, 1779/80 gebaut, zusammen mit Wasserrad und Kunstgestänge. Hier atmet man salzige Luft.

    🐾 Haustiere laut Saale-Unstrut-Tourismus erlaubt.Offizielle Seite ↗Foto: CTHOE, CC BY-SA 3.0
  • Rudelsburg & Burg Saaleck

    Rudelsburg & Burg Saaleck

    15
    ca. 19 km mit dem Auto

    Zwei Burgen hoch über der Saale. Auf der Rudelsburg schrieb Franz Kugler 1826 das Lied „An der Saale hellem Strande“.

  • Arche Nebra

    Arche Nebra

    16
    ca. 28 km mit dem Auto

    Besucherzentrum zur Himmelsscheibe von Nebra, rund 3.700 bis 4.100 Jahre alt. Am Fundort auf dem Mittelberg steht ein 30 m hoher Aussichtsturm.

    🐾 Hunde nicht in Ausstellung und Planetarium, auf dem Mittelberg an der Leine erlaubt.Offizielle Seite ↗Foto: Giorno2, CC BY-SA 4.0

Noch mehr Ausflüge

Für Kinder, Regentage und lange Nachmittage.

Weitere Ziele in der Umgebung, die meisten bis etwa 30 Kilometer entfernt und nicht auf der Karte. Viele sind nur von Frühjahr bis Herbst geöffnet, bitte vorher auf der jeweiligen Website nachsehen.

Mit Kindern

Memleben

Erlebnistierpark Memleben

Tiere & ShowsSeilbahn

Tier- und Freizeitpark mit rund 25 Attraktionen, Tigern, Seelöwen-Show und einer Seilbahn über den Park. Website ↗

Eckartsberga

Freizeitspaß Eckartsberga

SommerrodelbahnApril bis Oktober

Sommerrodelbahn mit Lift, Irrgarten, Trampoline und ein Miniaturpark mit 26 Burgen. Im Winter geschlossen. Website ↗

Bad Kösen

Tierpark Bad Kösen

über 220 Tiererund 50 Arten

Kleiner Tierpark mit Affen und Aras, gut zu verbinden mit Gradierwerk und Schiffsfahrt. Website ↗

Goseck

Esel- und Ponyhof Goseck

PonyreitenEselwanderungen

Öffentliches Ponyreiten an festen Terminen und Wanderungen mit Eseln, gleich beim Sonnenobservatorium. Website ↗

Freyburg

Raxlifaxe-Stadtrallye

App-Rallyeca. 6–16 Jahre

Mit der App und der Figur Freya an sechs Stationen durch Freyburg: Rätsel, Minispiele und Augmented Reality, rund 80 bis 90 Minuten.

Naumburg

Naumburger Straßenbahn

Oldtimer-WagenDepotführung

Ringfahrt mit historischen Wagen durch die Altstadt. Samstags von März bis Oktober gibt es Führungen durchs alte Depot. Website ↗

Bei Regen & für Kultur

Memleben

Kloster und Kaiserpfalz Memleben

Mitte März bis Oktoberteils barrierefrei

Hier starben die Kaiser Heinrich I. und Otto der Große. Ruine der ottonischen Klosterkirche, Krypta, Klausur und Klostergarten. Website ↗

Bad Kösen

Romanisches Haus & Käthe Kruse

MuseumApril bis Oktober

Ein romanisches Haus des Klosters Pforta aus dem 12. Jahrhundert. Nebenan sind Käthe-Kruse-Puppen zu sehen, die Kruse bis 1950 in Bad Kösen fertigte. Website ↗

Naumburg

Nietzsche-Haus

MuseumDokumentationszentrum

Das Wohnhaus der Familie Nietzsche mit einer Ausstellung zu Leben und Werk, daneben das Dokumentationszentrum im Glasbau. Website ↗

Naumburg

Stadtkirche St. Wenzel

Hildebrandt-Orgel242 Stufen

Die Orgel hat Johann Sebastian Bach mit abgenommen. Von Mai bis Oktober gibt es Mittagskonzerte, der Turm ist saisonal geöffnet. Website ↗

Weißenfels

Schloss Neu-Augustusburg

MuseumSchuhsammlung

Barockschloss der Herzöge von Sachsen-Weißenfels mit großer Schuhsammlung und Schlosskirche. Website ↗

Sole

Kösalina & Toskana Therme

Bad KösenBad Sulza

Für graue Tage: das Solebad mit Sauna und Salzgrotte in Bad Kösen oder die Toskana Therme in Bad Sulza mit Unterwassermusik.

Für einen ganzen Tag

Burgscheidungen

Schloss Burgscheidungen

BarockgartenCafé im Park

Barockschloss auf einem Felsen über der Unstrut, mit Terrassengarten, Monatsskulpturen und Grotte. Der Park ist nur an einzelnen Tagen geöffnet. Website ↗

Querfurt

Burg Querfurt

Burg & Museumeine der größten

Eine der größten Burganlagen Deutschlands, mit Museum. Gut für einen halben Tag. Website ↗

Merseburg

Dom & Schloss Merseburg

ZaubersprüchePlanetarium

Kaiserdom mit Ladegast-Orgel und den Merseburger Zaubersprüchen, Schlossmuseum und ein Planetarium. Website ↗

Thüringen

Dornburger Schlösser

GärtenGoethe

Drei Schlösser auf einer Kalkkante über der Saale. Rokokoschloss und Gärten sind geöffnet, das Renaissanceschloss wird saniert. Website ↗

Großer See

Geiseltalsee

28 km RundwegStrände & Marina

Ein gefluteter Tagebau mit Rundweg zum Radeln und Skaten, Badestellen, Aussichtstürmen und einem Weinberg am Ufer. Website ↗

Zu Fuß

Von Naumburg nach Freyburg

14 kmca. 4 Std.

Flache Weinwanderung über Henne, den Blütengrund und das Steinerne Bilderbuch bis nach Freyburg. Zurück geht es mit der Unstrutbahn. Weinwandern ↗

Ohne Auto

Zwei Runden ab der Haustür.

Strecke und Höhenmeter haben wir aus den amtlichen Wege- und Höhendaten berechnet. Gute Schuhe reichen, mit Hund geht beides.

WaldhausDicker WilhelmNeuenburgEdelackerBasis-DLM © GeoBasis-DE / LVermGeo ST

Die Schlossberg-Runde

ca. 2,0 kmca. 45 Höhenmetergut 30 Minuten

Hinauf zum Dicken Wilhelm, über das Schlossgelände der Neuenburg und am Edelacker vorbei zurück zum Haus.

  1. Vom Waldhaus bergauf zum Dicken Wilhelm
  2. Durch die Vorburg zur Neuenburg
  3. Über das Plateau zum Edelacker
  4. Den Weg hinunter zum Haus
WaldhausMarktSektkellereiBasis-DLM © GeoBasis-DE / LVermGeo ST

Hinunter in die Stadt

ca. 1,9 km einfachzurück ca. 110 Höhenmeter bergauf

Durch den Hangwald hinunter nach Freyburg, über den Markt bis zur Sektkellerei. Wer nicht zurücklaufen mag, nimmt für den Rückweg ein Taxi.

  1. Vom Waldhaus durch den Wald in die Altstadt
  2. Markt mit Marienkirche
  3. Sektkellereistraße, Rotkäppchen

Film · Burgenlandkreis

Die Toskana des Nordens.

Auf YouTube ↗

Lust bekommen?

Das Waldhaus ist noch in Sanierung. Merk dir deinen Wunschzeitraum vor: Du bist unter den Ersten, wenn wir öffnen, und bekommst 10 % auf deinen ersten Aufenthalt. Hunde sind willkommen.

Aufenthalt vormerken

Quellen

Öffnungszeiten und Preise ändern sich; bitte vor dem Besuch auf den offiziellen Seiten nachsehen. Hinweise zu Hunden stammen von den offiziellen Seiten bzw. vom Saale-Unstrut-Tourismus, Stand Oktober 2026.